Aus Leidenschaft!
"Wer Chancen sucht, der findet sie auch!" Dieser Leitgedanke beflügelt uns, neue Wege zu gehen und neue Weinwelten zu entdecken. So vinifizieren wir in Iselisberg TG aus 34 Traubensorten über 40 verschiedene Weine und in Chile kreieren wir aus 8 Traubensorten mehr als 15 verschiedenen Weinpersönlichkeiten.
Aus Überzeugung!
Unsere Weinberge - in Iselisberg 20 ha und in Chile 18 ha- bewirtschaften wir zertifiziert-biologisch nach den Richtlinien von BioSuisse, Delinat und BCS Öko-Garantie. Im Weinberg steht für uns klar die Biodiversität im Zentrum. Im Keller arbeiten wir nach dem Grundsatz "nicht lernen was man alles machen muss, sondern lernen, was man unterlassen kann!" Dank diesen natürlichen Produktionsmethoden entstehen charaktervolle Weine, jeder ein Jahrgangsunikat, die wegen ihren herrlichen Fruchtnoten und ihrer Eigenständigkeit Geniesser in der ganzen Welt begeistern.
Aus Innovationsfreude!
Die Nachhaltigkeit steht auch in der neuen Kellerei im Vordergrund: so sind wir das erste energieautarke Weingut der Welt! Dank 840m Erdwärme, einer Solarstromproduktion von über 85000 kWh und der angegliederten Batteriespeicherung.
Tipp: falls Sie als unser Kunde mit dem Elektroauto unterwegs sind, können Sie bei uns gratis tanken...
Goldsegen für das Bioweingut Lenz
Unsere Weine wurden auch dieses Jahre schon mehrfach mit Gold ausgezeichnet. Am Internationalen Bioweinpreis 2019 gewann unser Cal 32-7 Gold und unser Pinot Noir Barrique mit 97 von 100 Punkten sogar Grosses Gold! Am Schweizer Bioweinpreis 2019 besetzten wir von 30 möglichen Podestplätzen deren sechs. In der Kategorie PIWI Rot gewannen wir alle drei Podestplätze!