Jedes davon lebt in unseren Rebzeilen, Blühstreifen, Tümpeln und Biodiversitätsflächen. Jedes trägt eine Etikette. Und jedes hat eine Geschichte.
Sie sind mit deutschem und lateinischem Namen auf einem A1-Poster festgehalten.
CHF 12.00
Nur vor Ort in der Vinothek erhältlich
Cabernet Jura & Cabertin
Im Holzfass ausgebaut
Dunkel, würzig, mit einer Wildheit die zum Herbst passt.
Der geborene Begleiter zu Herbstgerichten und langen Abenden am Tisch
Ja, alle Weine vom Bioweingut Lenz sind vegan produziert. Vegan bedeutet bei Wein, dass zum Klären keine tierischen Hilfsmittel wie Gelatine oder Hausenblase eingesetzt werden. Delinat prüft dies bei der Zertifizierung.
Ein Teil der Weine vom Bioweingut Lenz ist bewusst leichter gehalten und hat dadurch einen tieferen Alkoholgehalt. Diese Low-Alcohol-Weine entstehen natürlich bei der Kelterung und passen zu einem Trend hin zu leichterem, bewusstem Geniessen.
Für die alkoholfreien Weine arbeitet das Bioweingut Lenz mit einem spezialisierten Partnerbetrieb zusammen, der den Alkohol schonend entzieht. So bleibt möglichst viel vom Charakter des Weins erhalten.
Die Weine vom Bioweingut Lenz sind im Onlineshop, in der Vinothek vor Ort sowie über ausgewählte Weinhandlungen und Gastronomiepartner erhältlich. In der Vinothek lassen sich viele Weine vor dem Kauf degustieren.