Verjus

Unser Verjus wurde aus grünen Trauben gepresst

Dieser Traubenessig eignet sich für Saucen, Marinaden ode auch alkoholfreie Drinks

Bezug ab Weingut, dunkel und trocken lagern

Demeter-Dinkelmehl hell

Unser Dinkelmehl wurde nach Demeter-Richtlinien produziert

Es eignet sich für alles, wo Mehl im Spiel ist

Bezug ab Weingut, dunkel und trocken lagern

Rosé Traubensaft

Unser Rosé Traubensaft wurde aus Muscat bleu gekeltert

Er ist eine alkoholfreie Alternative und schmeckt gekühlt einfach wunderbar

Bezug ab Weingut

Süssmost

Unser Süssmost besteht aus 70% Apfel und 30% Birne

Ein feiner Durstlöscher an einem warmen Sommertag

Bezug ab Weingut

Baumnüsse

Unsere Schweizer Baumnüsse kommen ungeschält im kg-Sack daher

Sie eignen sich als Snack, im Salat und geröstet entfalten sie ihr volles Aroma

Bezug ab Weingut, kühl und trocken lagern

Baumnussöl

Unser Baumnussöl 2022 wurde kalt gepresst und in 25cl Flaschen abgefüllt

Mit seiner nussigen Aromatik eignet es sich wunderbar für Salatsaucen oder Dips

Bezug ab Weingut, kühl und dunkel lagern

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